Je voulais simplement faire un petit hommage à Vincent Vallée, un ancien collègue de BTM, qui a remporté il y a peu la finale des World chocolate masters, attribuant à la France ainsi qu'à lui même le très convoité titre de champion du monde de la chocolaterie 2015. Bravo pour tout le travail fourni, le résultat est à la hauteur de l'investissement.
Mes respects !
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